Anne Katrine

Kostvejledning i et nyt perspektiv

Kostvejledning ved fokus på kostmønstre i stedet for kostplaner. Da jeg i efteråret tog en uddannelse som klientcentreret kostvejleder ved Madroinstituttet, så havde jeg gennemskuet, at det ikke var sammenligneligt med andre kostvejlederuddannelser. Men jeg blev alligevel overrasket over indholdet. Jeg vidste godt, hvor meget der ikke er evidens for, der findes på markedet. Både …

Kostvejledning i et nyt perspektiv Læs mere »